Düdüklü Tencerede Ayva Reçeli
Düdüklü Tencerede Ayva Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg ayva (Doğranmış hali 5 su bardağı)
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 ,5 su bardağı su
- 1 kabuk tarçın
- 3. 4 tane karanfil
- 1 çay kaşığı margarin
- 8- 10 damla limon suyu
- Renk vermesi için ayvanın çekirdekleri
Düdüklü Tencerede Ayva Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
Ayvalar güzelce yıkanır kabuğu soyulur ve ikiye bölünür. Çekirdekleri çıkarılıp kenara alınır. Ayvalar çok küçültülmeden doğranır. Düdüklü tencereye aktarılır. Üzerine şeker tarçın karanfil ve ayvanın 15 tane kadar çekirdeği atılır ve karıştırılır. Tencerenin kapağı kapatılır ocağa alınır tencere fışlamaya başladıktan sonra 10 dakika pişirilir. Ocak kapatılır. Tencerenin havası tamamen çıktıktan sonra limonsuyu ilavesi yapılır. Arada karıştırarak 10 dakika daha pişirilir. indirmeye yakın margarin eklenir margarini hem parlaklık hem de üzerinde köpüklerin olmaması için ekliyoruz. İyice soğuduktan sonra kavanozlara paylaştırılır. Hemen tüketilmeyecekse vakumlama yapıp istediğinizde açıp kullanabilirsiniz. Bunun için ocağı kapatır kapatmaz reçel sıcak olarak kavanozlara alınır. Kapağı sıkı bir şekilde kapatılır kavanoz ters çevrilir. 1 gece bu şekilde bekletilir. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun hoşçakalın 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
