Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Sote
Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo dana tranc julyen doğranmış
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1. 5 yemek kaşığı salça
- Yarım kilo mantar
- Sıvıyağ
- Tuz, kekik
Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Düdüklü de normalde sadece et haşlarım ama bu defa hiç vaktim olmadığı için ilk defa yemeğimi direk düdüklüde pişirdim. Çok pratik oldu.
- Tencereye sıvı yağ, doğranmış soğan , et, küp küp doğranmış domates ve doğranmış mantar konulur.
- Tuz ve kekikte eklenir.Yani hepsini kavurmadan direk tencerenin içine atıyoruz.
- Salça biraz suda çözdürülür üzerine dökülür ve karıştırıp ocağa konur.
- Önce yüksek ateşe alınır.Benim tenceremin kapağında renkler var.Önce sarı,sonra yeşil sonra kırmızı.Yeşil göründüğünde ocağın altı kısılır.
- Kırmızı görünüyorsa atesi fazla altını kısın demektir.Yeşil göründüğünde 5 dk daha pişirip kapatıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
