Düdüklüde Kuru Fasulye Yapımı
Düdüklüde Kuru Fasulye Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- Kuru fasulye
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Düdüklüde Kuru Fasulye Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ben kuru fasulyeyi geceden ıslatmıyorum. Canımız istediğinde 1-2 saat önceden kaynar su ekleyip bekletiyorum. İçine de çay kaşığının ucuyla karbonat atıyorum ki gazını alsın.
- Soğan ve biberleri ufacık doğruyoruz ve sıvı yağ da kavurup salçayı ekliyoruz.
- Fasulyelerimizi süzgece alıyoruz. Tencereye döküyoruz. Tuzunu biberini ekleyip karıştırıyoruz.
- Üstünü 1 parmak geçecek kadar su ekleyip düdüklümüzün kapağını kapatıyoruz. Eski tiplerde 30 dakikada yenilerde 15 dakikada hazır oluyor. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
