Kuru Fasulye (Islatmadan – Haşlamadan) Tarifi
mehtap Turan ♨
602
kişinin defterinde

Kuru Fasulye (Islatmadan – Haşlamadan)

2 puan, ortalama: 4,00 2 puan, ortalama: 4,00 2 puan, ortalama: 4,00 2 puan, ortalama: 4,00 2 puan, ortalama: 4,00 (2 oy, ortalama: 4,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 1 saat

Kuru Fasulye (Islatmadan – Haşlamadan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı kuru fasulye
  • 2 litre su

Salça Sosu İçin;

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ufak ufak doğranıp haşlanmış et (ben etleri önceden düdüklü tencerede haşlayıp, birer yemeklik poşetleyip buzluğa atıyorum)
  • 2,5 su bardağı su

Kuru Fasulye (Islatmadan – Haşlamadan) Tarifi Yapılışı

  1. Fasulyeleri iyice yıkayalım. Vitaminler suda kaldığı için, suyunu dökmeyeceğiz.
  2. 2 litre suyu ve fasulyeleri düdüklü tencereye alalım, tencerenin düdüğü öttükten sonra 25 dakika pişirelim.
  3. Ocaktan alıp, salça sosuna başlayalım.
  4. Etleri tavaya alalım, üzerine yemeklik doğranmış soğanı ve yağı ilave edelim.
  5. 4-5 dakika kavuralım. Salçaları da ilave edip, 2-3 dakika kavuralım.
  6. 2,5 su bardağı suyun yarım bardağını ekleyelim, 2 dakika pişirelim. Salçanın çiğ kokusu gitsin diye yapıyoruz bu işlemi.
  7. Havası çıkmış düdüklü tencereye ilave edip, kalan 2 bardak suyu da ekleyelim.
  8. Tencerenin düdüğü öttükten sonra, 25 dakika pişirelim.
  9. Ocaktan alıp, havasını çıkınca tencereye normal kapak kapatalım.
  10. Bir 5-10 dakika bu şekilde pişirelim ve lokum gibi fasulyemiz hazır.

Deneyeceklere kolay gelsin.

Kuru Fasulye(ıslatmadan.haşlamadan)

Kuru Fasulye (Islatmadan – Haşlamadan)

Kuru Fasulye(ıslatmadan.haşlamadan)

Kuru Fasulye (Islatmadan – Haşlamadan)Kuru Fasulye (Islatmadan – Haşlamadan)

Kuru Fasulye (Islatmadan - Haşlamadan) Püf Noktaları Nelerdir?

  • Etli kuru fasulye yemeğinin suyu değiştirilmeyeceği için, fasulyeler iyice yıkanmalıdır.

Deneyebileceğiniz Farklı Kuru Fasulye Tarifleri;

Kuru Fasulye Yanında Ne Gider?

  • Kuru fasulye yemeğinizin yanına, pirinç pilavı nefis bir şekilde eşlik edecektir. Pirinç pilavı tercih etmeyenler, yemeklerini bulgur pilavı ile de tamamlayabilirler.
  • Yanında turşu, cacık veya güzel bir yeşil salata ile menünüzü oluşturabilirsiniz.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kuru Fasulye (Islatmadan – Haşlamadan) Tarifi 04.02.2017 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.