Düdüklüde Pastırmalı Kuru Fasulye
Düdüklüde Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr fasulye
- 2 büyük boy soğan
- 2 et bulyon
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı ajvar
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 200 gr pastırma
- 1. 5 litre su (üzerini 2 parmak kapatsın)
Düdüklüde Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı
- Fasulyeyi bir gecede 1 litre suda beklettin.
- Soğanları, salçayı, ajvar’ı tereyağ ve sıvı yağ ile düdüklüde hafif pişirin suyu, et bulyon ve fasulyeyi ekleyin, üstünü kapatıp 45 dakika pişirin.
- Ocaktan alıp düdüklüyü biraz soğumaya bırakın.
- Pastırmayı ekleyin ve karıştırın.
Balkanların ajvar’ı ile muhteşem bir lezzet çıkıyor ortaya.
Afiyet olsun ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
