Düdüklüde Soslu Lokum Biftek
Düdüklüde Soslu Lokum Biftek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet el büyüklüğünde biftek
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet sarımsak
- 2 yemek kaşığı mısır yağı
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kara biber
- Yarım çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
Düdüklüde Soslu Lokum Biftek Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle sıvıyağı düdüklü tencereye koyalım ve ısıtalım. Etleri iki taraflı mühürleyelim. Ardından tereyağı ve elma dilimi şeklince doğradığımız soğanları ekleyelim ve sarımsağıda küçük şekilde doğrayıp soğanlar pembeleşene dek kavuralım.
Salçaları ekleyip güzelce kavuralım ve baharatlarıda ekleyip üzerine 1, 5 su bardağı kaynamış su ekleyelim. Düdüklümüzü kapatalım.
Düdüğü çıkdıktan sonra altını orta ateşte 12 dakika pişirdim.
Her düdüklü farklılık gösterdiği için siz pişirme süresini kendiniz ayarlayın.
Dinlenmesini bekleyin ve pirinç pilavı ile servis edin.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
