Düğün Pilavı
Düğün Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane orta boy havuç
- 150 gram kuzu kuşbaşı et
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- Sıvı yağ ve yeteri kadar tuz
Düğün Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Havuçları soyup ince uzun şeritler halinde doğrayalım.
- Sıvı yağda yumuşayana kadar soteleyelim.
- Kuşbaşı etleri ayrı bir tencerede kavuralım.
- Yıkayıp suyunu süzdüğümüz pirinçleri sıvı yağda tane tane dökülene kadar kavuralım.
- Suyunu ilave edip pişmeye bırakalım. Pilav piştikten sonra 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
- İstediğimiz kalıba önce etleri sonra havucu son olarak da pilavı koyup kaşıkla bastıralım.
Kalıbı ters çevirerek çıkaralım ve servise hazırlayalım. 🌹 afiyet olsun 🌹.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
