Dünyanın En Kolay Ve En Hızlı Çilek Pastası

Dünyanın En Kolay Ve En Hızlı Çilek Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kasığı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağı
• 2 adet yumurta
• Yarım yada 1 paket kabartma tozu
• 2 paket çileklerin üzerine dökmek için jöle ( torten guß)
• 4-5 yemek kaşığı şeker
• 1 kilo çilek yada arzuya göre başka meyve türleri

Dünyanın En Kolay Ve En Hızlı Çilek Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk başta çileklerimizi ayıklayıp suyla bir güzelce yıkıyoruz.
2. Çilekleri ezmeden sonra küçük küçük bıçakla kesiyoruz ve suyu süzülmesi için süzgeç de bir kenarda bekletiyoruz.
3. Küçük bir hamur kabımıza sırasıyla un , şeker , sıvı yağı, yumurta, süt, kabartma tozunu katıp elektrikli el mikserimle akıcı kıvamında olacak hamuru karıştırıyoruz.
4. Kek kalıbımızın altına yağlı kağıt koyarak kalıbın kenarlarını margarinle yağlıyoruz.
5. İçerisine hamurumu akıtarak önceden ısıtılmış alt üst 180 derecede 15-20 dakika sürekli arada bakarak nar gibi güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Kek hamurumuz pişme süresinde de küçük bir tencereye jöle tarifinde yazdığı gibi su ve şeker ve jöle paketini boşaltarak sürekli kaynayana kadar karıştırıyoruz kaynayana kadar.
7. Fırında ki kek hamuru piştikten sonra kekimiz soğumaya bırakıyorum.
8. Soğuduktan sonra üzerine önceden yıkadığımız doğradığımız çilekleri üzerine dökerek en son jöle çok sıcak kaynar olmayacak ama soğuk da olmayacak ocakta kaynadıktan sonra arada karıştırarak ılımaya geldi anda çileklerimizin üzerine jöleyi döküyoruz.
9. Kaşık arkasıyla düzelterek soğuduktan sonra bir saat de buzdolabında bekletilmiş varsa krem şanti ilen servis yaparak misafirlerimize aile ize ikram edebiliriz.