Düşük Proteinli Çikolata Soslu Kek

Düşük Proteinli Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 ölçek yumurta ikamesi
• 1/2 (yarım) çay bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı düşük proteinli süt
• 1/2 (yarım) sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı düşük proteinli un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Kreması için

• 1, 5 su bardağı düşük proteinli süt
• 1 yemek kaşığı düşük proteinli un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 40 gr bitter çikolata

Düşük Proteinli Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ikamesi ve suyu pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
2. Şekeri ekliyoruz 5 dk çırpıyoruz yağ ve sütü ekliyoruz.
3. Kuruları ayrı bir kapta karıştırıyoruz ve eleyerek sıvı karışıma ekliyoruz.
4. Tart kalıbını margarinle yağlıyor ve kek hamuru karışımımızı döküyoruz.
5. 180 derece fırında pişiriyoruz, kürdan testi yapıyoruz.
6. Keki soğuması için kenara alıyoruz ve çikolatalı sosu hazırlıyoruz.
7. Çikolatalı sosun yapımı : Çikolata ve margarin hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz ocağa alıp pişiriyoruz.
8. Pişen sosa çikolata ve margarini ekleyip erimesini sağlıyoruz.
9. Soğuyan keki kalıptan çıkarıp sosu döküyoruz. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
   Yapacaklara kolay gelsin :)

Kekin soğumasını mutlaka bekleyin ben acele ettim kek parçalandı.

Pizza dilimi gibi yaparsanız 1 dilimi 1 ekmek değişimi yerine tükete bilirsiniz ya da 3 sebze – meyve yerine tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun.