Dutch Baby (Alman Pankek)

Dutch Baby (Alman Pankek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet oda ısısında yumurta
• 2/3 su bardağı un
• 2/3 su bardağı süt
• 1 tutam tuz
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ

Dutch Baby (Alman Pankek) Tarifi'nin Yapılışı

Diğer tariflerim için @burcukinthekitchen hesabını takip edebilirsiniz 🌸Hem pratik hem lezzetli bu tarifi mutlaka deneyin, bağımlı olacaksınız.Yumurta sevmeyen çocuklara yumurtayı bu tarifle yedirmeye ve sevdirmeye de başlayabilirsiniz ☺️.

1. Önce fırını 220 dereceye ayarlayın.
2. Fırına girmeye müsait bir tavayı fırında ısıtın.
3. Yumurta, ün, vanilya özü ve tuzu çırpma kabına alıp karıştırın.
4. Sütü azar azar ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
5. Tavayı fırından çıkartın tereyağı ekleyin eritin.
6. Sonra karışımı yavaşça tavaya aktarıp pişirin.
7. Pişerken asla fırın kapağını açmayın ve üzeri kahverengiye yakın renk alana kadar pişirin.
8. Fırından alıp birkaç dakika ilk sıcağın çıkmasını bekleyin.
9. Ortasına kenarlarına pudra şekeri serpin ve sevdiğiniz meyveleri yerleştirin.
10. Ardından üzerine akçaağaç şurubu dökün. (istediğiniz farklı şurupları veya eritilmiş çikolata vs de dökebilirsiniz.)