Efsane Hamburger

Efsane Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet sandiviç ekmeği (biz fileden aldık☺️)
• 1 yumurta
• 2 adet dana jambon
• Çeyrek kırmızı biber
• 1 adet kornişon turşu
• 1 adet büyük boy dana köfte(bu sefer onu da fileden dondurulmuş el yapımı köfte olarak aldık)
• 1 adet chedar peynir
• 2 dilim kaşar peyniri
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Efsane Hamburger Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce ekmekleri biraz kapaklı tavada ısıttık(bir kez çevirmek yeterli).
2. Sonra köfteyi kızgın derin tavada pişirdik ve bir dilim kaşar koyduğumuz sıcak ekmeğimizin içine koyduk .
3. Üzerine diğer dilim kaşarı da ekledik.
4. Başka bir tavada tereyağını eritip yumurtayı patlatmadan kırdık ve iyice piştikten sonra kaşarın üzerine koyduk.
5. Sonrasında aynı tavada biraz chedar peynirini eritip ekmeğimizin arasına koyduk ve kapattık.
6. İsteğe göre içine kornişon turşu, kırmızı biber ,hatta mantar ve ketçap mayonez koyulabilir.

Denediğinize pişman olmayacaksınız. Harika bir tarif yemeye doyamacaksınız🤗