Efsane Kısır Tarifi
Efsane Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 çay bardağı kısırlık bulgur (Bardak kişi sayısına göre)
- 5-6 dal kıvırcık
- 1 adet kuru soğan
- Maydanoz
- 2 adet salatalık
- 1 adet sert domates
- Kimyon
- Karabiber
- Kuru nane
- Pulbiber
- Yenibahar
- Nar ekşisi
- Sıvı yağ -zeytin yağı
- Limon
- Domates ve biber salçası
Efsane Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Kısırlık bulgur geniş bir kaba alıp üzerine nane, kimyon, karabiber, pulbiber ve yenibahar i serpiştirin.
- Daha sonra bulguru sıcak suyla ıslatıp kapağını kapatıp 10 dakika ağzı kapalı bir şekilde bekletin.
- Diğer yandan da sebzelerinizi ne çok iri ne çok ufak olacak şekilde doğrayalım.
- Demlenen bulgurun kapağını açın ve salçaları ilave edin ve yoğurma işlemine başlayın.
- Salçaları iyice yedirince bulgura sebzeleri ilave edin.
- Daha sonra nar ekşisi biraz sıvı yağ biraz zeytin yağı ekleyin.
- En son olarak ta üzerine limon sıkın harika bir lezzet.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ❤️❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
