Efsane Pirzola Güveç
Efsane Pirzola Güveç Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet kuzu pirzola
- 1-2 adet biber
- 6-7 adet minik arpacık soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 1 adet büyük boy patates
- 2 adet küçük domates
- İsteğe göre patlıcanda eklenebilir
Sos için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- Pulbiber, karabiber, tuz
- Az sıcak su
Üzerine:
- 2 çay kaşığı tereyağ
Efsane Pirzola Güveç Tarifi'nin Yapılışı
- Doğranmış olan patatesler ,biber, sarımsak, soğan hepsi kaba koyunur ,etleride koyalım.
- Sos için malzemeleri kapta karıştırıp güveç kabına koyup alta sebzeler üste etler gelecek şekilde koyalım.
- Üzerine domates ve tereyağ koyup pişirme kağıdını ıslatıp sıkalım güveç üzerine kapatalım hava almıcak şekilde kapatın ,hava alcak şekilde olursa içi yanar .
- 185 derecede 1 saat pişirin.
Afiyet olsun yanında bulgur pilavı çok güzel yakışıyor😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
