Efsane Pizzam (Hamurum Zaten Efsane)

Efsane Pizzam (Hamurum Zaten Efsane) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket. (10 gram kuru maya)
• Aldığı kadar un

Sos için;

• 1 tane domates rendesi(hazır domates sosu olanlar onu da kullanılabilirler
• Domates sosun içine 1 çay kaşığı fesleğen yoksa kekik de kullanabilirsiniz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığından az tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kullanılan diğer malzemeler;

• Kaşar peynir rendesi
• Sucuk
• Mantar
• Salam
• Mısır

Efsane Pizzam (Hamurum Zaten Efsane) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurumuz için verilen tüm malzemeleri derin bir kapta iyice yoğuralım.
2. Yoğurup 1 saat dinlendirdikten sonra hamuru nerede açacaksak biraz un serpip hamurumuzu tepsi büyüklüğüne göre açalım ve yine tepsinin içine çok az bi un serpip açtığımız hamuru güzelce yerleştirelim.
3. Üzerine hazırladığımız domatesli sosumuzu bir kaşık yardımıyla yayalım .
4. Daha sonra kenarlarından taşmayacak şekilde az miktarda kaşar peyniri serpelim.
5. Onun da üzerine doğradığımız mantarı, sucuğu, salam ve mısırı yayalım .
6. 170 derece fırında 30 dk kadar pişirelim.
7. Hamurun altını kontrol ederek pizzamızı fırından alalım.
8. Üzerine isteyenler sıcakken biraz daha kaşar ekleyebilirler👌👌👌👌