Ege İle Karadeniz ‘in Beyaz Pilavı
Ege İle Karadeniz ‘in Beyaz Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı su (Tavuk suyuna da güzel oluyor)
- 1 yemek kaşığı trabzon tereyağ
- 3 yemek kaşığı ayvalık zeytinyağ
- 1. 5 çay kaşığı tuz
Ege İle Karadeniz ‘in Beyaz Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçleri bol su ile yıkadım. Süzülmeye bıraktım 3 dk. Önce tereyağ erittim tam eridiği an zeytin yağ ekledim yağ tam kızmadan (önemli zeytinyağ çabuk yanıyor)
- Pirinçleri ekledim ve sürekli 2. 3 dk karıştırdım kavurdum.
- Suyunu karıştırarak ekledim. Önce harlı ateşte bir taşım fokurdattım 5 dk. sonra olabildiğine kısık ateşe aldım ve pişmeye bıraktım.
- Arada kontrol ettim suyu çektiyse pirinç piştiyse oldu ama bazen bazı pirinçler farklı oluyor kimi az suyu kimi çok suyu seviyor benim pirincime ben 1 bardak daha ekledim toplamda 4 bardak oldu ve pişmeye bıraktım.
- Suyu tam kalmayacak kadar bırakmadım az nemli kalsın. Söndürün üzerine havlu peçete yada pilavlık peçeteniz varsa kapayın dinlenmeye bırakın. servise hazır. Afiyet olsun. Sağlığınıza yarasın. Sevgiyle kalın. ⛴🚣♀️😄
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
