Ekmek
Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı ılık su
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- Un
Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
Evde kalıp ekmek yapma zamanı!
- 3 su bardağı ılık suyumuzu yoğurma kabımıza alıyoruz. Mayayı ve şeker tozunu koyup karıştırıyoruz. 5 dakika bekliyoruz.
- Daha sonra sirke un ve tuzunu ekleyip hamurumuzu ele yapışmayan yumuşak bir şekilde yoğuruyoruz.
- Mayalanmaya bırakıyoruz daha sonra tepsiye yağlı kağıt serip ekmeklerimizi şekillendiriyoruz.
- 15-20 dk kadarda tepside mayalandırıp kesik atıyoruz.
- Fırına vermeden üzerine yumurta fırçasıyla su sürüp un serpiştirip 230 derece fırına veriyoruz.30 dakika fırını açmadan pişiriyoruz.
- Daha sonra bir 10 dakika daha kontrollü pişirip üzeri kızarınca fırından çıkarıyoruz.
Mis gibi ekmek kokusu sarsın evinizi. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
