Ekmek
Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
Bardak ölçüm 200 ml’dir.
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık su
- 5 su bardağı un
Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç bütün malzemeleri karıştırın. 10 dk kadar mayanın aktifleşmesini sağlayın.
- Unu kontrollü olarak yavaş yavaş ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
- Hamur üç katı kabarana kadar mayalandırın.
- Mayalanan hamuru ikiye bölüp şekil verin.
- Yağlanmış tepsiye dizin ve üzerini kapatın.
- Yarım saat kadar tepsi mayası verdirin.
- Üzerini bıçak yardımı ile çizin.
- 150 derece fırında 40-45 dakika pişirin.Fırından fırına farklılık gösterebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
