Ekmek
Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 9 su bardağı un
- 4 su bardağı su
- 1 paket kuru yada yaş maya
- Silme 1 buçuk yemek kaşığı tuz
Üzeri için;
- Yoğurt suyu
- Susam
- Çörek otu
Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık su, tuz, mayayı eritin.
- Daha sonra unu azar azar ekleyerek yoğurun ve dinlenmeye bırakın.
- Mayalanana kadar 2 saat falan sürüyor.
- Daha sonra kabaran hamuru tekrar yoğurun havasını söndürün.
- Sönen hamuru bir kaç parçaya bölüp yuvarlak büyük şekiller yapabilirsiniz.
- Un serpilmiş tepsiye yerleştirin.
- Onuda mayalanana kadar bekletin. 1 saat kadar
- Üstüne uzun ince çizik atın ve yoğurt suyu sürün. Çörek otu, susam serpin.
- 200 derecede kızarana kadar 40 dk pişirin.
- Not: fırının içine bir tasta su koyun. Yumuşak olması için. İçini çeksin. Soğuyunca dilimleyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
