Ekmek
Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 su ılık su
- 2 yemek kaşığı tomurcuk maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 4/4. 5 su bardağı un
Üzeri için :
- Yoğurt
Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık su, maya, tuz ve toz şekeri iyice çırpalım 5 dk bekletelim .
- Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyip kulak memesi kıvamında olacak şekilde akışkan bir hamur elde edene kadar yoğuralım .
- 1 saat dinlendirelim.
- Sonra tekrar yoğurup maya kokusunu ve havasını alıp yağlı kağıt serili tepsiye koyalım istediğiniz şekli verebilirsiniz.
- Tepsi mayası olması için 20dk. Tekrar dinlendiriyoruz.
- Daha sonra üzerine fırça ile yoğurt sığıyoruz.
- Keskin bir bacağı ıslatıp derin bir çizgi çizelim içi pişmesi ve hamur kalmaması için 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
