Ekmek Değerlendirme Yemeği

Ekmek Değerlendirme Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet lavaş
• 1 iri domates
• 1 kahve fincanı su
• 1 su bardağı yoğurt (Sulu olmasın)
• 1 küçük diş sarımsak (Tercih)
• 100 gram kıyma
• Zeytinyağı (Toplamda 6 yemek kaşığı)
• Tuz
• Pul biber
• Kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı toz sumak

Ekmek Değerlendirme Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Şimdi öncelikle artan ne ekmeğiniz varsa küp doğrayın. 🌹benim artan ekmeğim lavaş olduğu için küçük ince şerit doğradım.
2. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve kekik ile ekmekleri kavurun. Hem ısınsınlar hem de yağ ve kekikle tadlansınlar.
3. Servis tabağına alın aynı tavada‼️(tek tavada tüm işlem bitecek) rendelenmiş domates, su, tuz, sumak ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını fokurdatıp sos elde edin.
4. Pişen bu sosu ekmeklerin üstüne gezdirin ve karıştırın ki her yeri sosla bulansın.
5. Kasede sarımsaklı yoğurdu çırpın ekmeklerin üstüne yayın.
6. Kıymayı aynı tavada 😃 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun pişince yoğurdun üstüne yayın.
7. Şimdi yine aynı tavada😉 2 yemek kaşığı zeytinyağında pul ve kırmızı toz biberi yakıp altını kapatın. ‼️yakmak derken neyden söz ettiğim anlaşılmıştır sanırım 🤔 değilse biberin rengi yağa geçene kadar ısıtın😊.
8. Veeeeee bu yağı kıymanın üstüne 💥 coslatarak 💥dökün. İşte hazır ister ortaya ister porsiyonluk hızlıca hazırlanan enfes bir yemek. Hepinize afiyet olsun 💥🌹❤️🌟⚡️🤔😃😍.