https://www.nefisyemektarifleri.com/bahcivan-kebabi-lokanta-yemegi/
Herkese Mutlu Günler ☺☺
Sizlere harika bir lokanta yemeği tarifi vermek istiyorum.
Bu yemeği lokantada yediğimizde çok hoşumuza gitti.
Ben genellikle dışarda tatlı, yemek vs. Yediğimiz ve beğendiğimiz vakit yiyene kadar inceleye inceleye tadına vara vara yemeğe çalışırım ki hangi aşamalardan geçmiş ona göre evde denemek amacıyla çok yardımcı oluyor.
Böyle dışarda yediğimiz tatları denemeyi çok seviyorum evde yapmak çok daha sağlıklı ve güvenilir oluyor.
Yemeğimiz sebzeli et yemeği tadında değil etli lokanta yemeği lezzetinde daha harika oluyor.
Bu tarz tencere yadafırın yemeklerinde hiç soğan görüntüsü olmuyor buda soğansız yapılıyor lezzeti daha başka oluyor o sebeple.
Ve de az malzeme ile çok bereketli bir yemek oluyor. Misafir için de çok ideal ve malzemeleri isteğe göre 1 tık arttırarak yapabilirsiniz. Hem düdüklü ile de hazırlaması çok kısa sürüyor. 😉😉
Etler düdüklüye alınır üzerine sıvı yağ gezdirilir ve 1 çay kaşığı tuz atılır.
Rengi dönene kadar çevrilir.
Suyunu salmaya başlayınca 1 su bardağı kadar su konulur kaynamaya başlayınca düdüklü kapatılır ve 10-15 dakika pişirilir.
Daha sonra havası alınarak dikkatli şekilde açılır.
Etler suyunu tamemen çekmiş olması lazım yada çekene kadar ağzı açık biraz kavrulur çekmesi beklenir.
Çektikten sonra sivri biberler doğranır ve ilave edilir.
Bir iki tur döndürdükten sonra kabukları soyulmuş domates küp küp doğranır ve ilave edilir.
Sonra bezelye eklenir ve ve karıştırılır.
Eğer taze bezelye değil haşlanmış bezelye koyacaksınız bu aşamada değil en son kızartılmış Patatesler ve patlıcanlar ile ilave etmek gerekiyor.
O zaman da suyunu 1. 5 bardak kadar koymak yeterli olacaktır.
Bezelyelerden sonra az miktar salça konularak bir iki tur karıştırılıp çok fazla sulu olmaması için 2 su bardağı kadar su konulup tuzu ayarlanıp kaynaması beklenir.
Kaynadıktan sonra düdüklü kapatılır ve 5-6 dakika pişmeye bırakılır.
Zaten etler pişmiş olduğu için bezelyeler 5 dakikada düdüklüde pişiyor o sebeple dağılmaması için fazla tutmuyoruz.
Bu arada Patatesler küp küp doğranıp sıvı yağda kızartılır ardından patlıcanlar küp küp doğranır ve kızartılır.
Düdüklü dikkatli şekilde açılır ve kızarmış patates ve patlıcanlar ilave edilip karıştırılır.
Düdüklü tekrar kapatılır ve sebzeler kızarmış olduğu için özleşmesi için sadece 5 dakika pişirilir yoksa dağılır fazla yine tutmuyoruz.
Düdüklü dikkatlice açılır.
Bahçıvan Kebabımız Hazır.
Yanımda pilav ile nefis bir lezzet. 😋 😋
Deneyeceklere kolay gelsin
Afiyet olsun
SEVGİLER
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…
Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…
Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…
Kebap sevenler için yer, zaman, mekan asla bir engel değil! Bu da işin keyifli taraflarından…
Burcunuzun Damak Zevkinizi Şekillendirdiğini Biliyor Muydunuz? Günlük yaşantıyı şekillendiren burçlar, artık mutfağı da şekillendiriyor. Yemek…
Acılı Baharatlı Bir O Kadar İçimizden Meksika Mutfağı Farklı yemek kültürlerini merak ediyor ve yeniliklerle…
Menopoz Ağrıları ve Ateş Basmasına Ne İyi Gelir? Kadınların korkulu rüyası olan menopoz, kadın hayatının…
Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…
Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…
Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…
Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…
Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…
Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…
Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…
Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…
Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…
Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…
Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…
Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…
Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…
Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…
Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…
Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…
Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…
Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…
Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…
Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…
Merhabalar, şimdi bu yemeği yapacağım da konserve bezelye kullanacağım. Tarifte geçen şekilde mi yapmalıyım, yoksa haşlanmış gibi kabul ederek mi?
Merhabalar, şimdi bu yemeği yapacağım da konserve bezelye kullanacağım. Tarifte geçen şekilde mi yapmalıyım, yoksa haşlanmış gibi kabul ederek mi?
Kaçtır yapıyorum gerçekten uğraşmaya değer gayet leziz bir yemek tam lokanta yemeği biz beğeniyoruz elinize emeğinize sağlık 😊😊:)
İlk yorumum bu siteye,kesinlikle tavsiye ederim çok leziz,çoğu yemeğe soğan sarımsak koyarım,ayrı bi lezzet verdiklerini düşünürüm,tereddüt etmiştim,harfiyen uyguladım tarifi ve sonuç mükemmel,teşekkürler
bu yemek çok güzel gercekten
iyi ki uğraşıp yapmışım denilecek bir tarif teşekkürler
Teşekkür ederim nesli hanımcım :-)
bana hiç pratik gelmedi
O kişiye bağlı.. Bazıları pratik hızlıdır kolay gelir bazıları ağırdır o sebeple uğraşmak istemez size kalmış sevgiler
Yaptım tadı gayet güzel tarif için teşekkürler :)
Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
yemeğinzi yapmak istiyorum fakat misafir sayım 12 kişilik oranları nasıl yapabilirim yardımcı olur musunuz
Evrim hanımcım ben bu yorumu fark edememişim fazla kişi için bu tarifin 3 katı yapmanız gerekir yani et oranı da ancak 1 kiloya yakın olacak ki yeterli olsun ama bayağı bereketli oluyor diğer malzemeler ile birlikte sevgi ve selamlar ❤ ❤
ellerinize sağlık
ellerinize sağlık denemedim misafirim var ama sayıca çok oranları nasıl yapabilirim diye düşünüyorum 12 kişilik yardımcı olur musunuz:-((((
Enfes yemekleriniz bütün yemekleriniz bir birinden farkli , deyişik altarnatifler sunuyirsunuz nesli hanimcim sizi takip etmeye devam bu yemeği de denicem kesinlikle
Teşekkür ederim fatma hanımcım beni sözlerinizle çok mutlu ettiniz Allah razı olsun inşaAllah dener ve çok memnun kalırsınız sevgiler
denedim gerçekten harika farklı bi lezzet. tam repertuara eklemelik
Sevgili Tuğçe Başar
Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yeyin inşaAllah sevgiler
ellerinize sağlık güzel oldu begendik
Arzu hanımcım beğenmenize çok sevindim tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık Afiyet olsun Sevgiler
kızarmadan koysam olur mu
Bence tarife sadık kalın ki aynı lezzeti yakalayabilin şaşma olmasın duygu hanımcım sevgiler
cidden ellerinize sağlık muhteşem birşey olduuu ☺☺☺☺☺☺
Eleleinize emeğinize sağlık Fadime hanımcım beğenmenize çok sevindim..
Resimde paylaşmışsınız çok mutlu oldum..
Afiyetle yeyin inşaAllah kocaman sevgiler ☺ ☺
teşekkürler denedim güzel oldu. eşim bayıldı. benim hatam bezelyeyi fazla koymak oldu
Beğenmenize çok sevindim zeynep hanımcım ilk sefer olur öyle şeyler birdahakinde ona göre ayarlama yapıp oturtursunuz inşaAllah öpüyorum sevgiler
tarif cok guzel ve dediginiz gibi bereketli oldu☺guzel tarfnz icn tesekkurler☺
Ellerinize emeğinize sağlık burcu hanım Evet gerçekten bereketli de bir yemek oluyor beğenmenize çok sevindim sevgiler ☺ ☺
nesli senden cok güzel gurme olunur :) dışarda tat eve gel yap maşallah snaa :)
O şekilde diyebiliriz evet benim için acaip bir hobi zevk haline dönüştü çünkü bu durum ☺☺
Bundan en karlı çıkan da eşim oluyor halinden pek fazlaca memnun diyebilirim sevgiler ☺ ☺
1 2 Sonraki »