Ekmek Hamurundan Dabıl Pizza

Ekmek Hamurundan Dabıl Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 paket kuru maya
• 1/5 su bardağı süt
• 2/5 su bardağı un
• Tuz
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için malzemeler:

• Sucuk
• Sosis
• Zeytin
• Yeşil biber
• Kaşar peyniri
• Ketçap
• Çok az salça
• Yumurtanın sarısı
• Sıvı yağ
• Su

Ekmek Hamurundan Dabıl Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba pizza tarifimi sizinle paylaşıyorum çok bereketli bir tarif umarım sizde beğenirsiniz 😊şimdiden afiyet olsun

1. Derin bir kase alalım ,sütümüzü ılıtıp kaseye dökelim, içine mayamızı ve şekerimizi ilave edelim .
2. İki üç dakika bekledikten sonra yumurta, tuzu ilave edip güzelce karıştıralım.
3. Elenmiş unumuzu azar azar içine ilave edelim.
4. Unun hepsi fazla gelebilir yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Elinize sarabilir iki yemek kasığı sıvı yağ ilave edelim ve hamurumuzu toparlayalım.
6. Üzerine hava almayacak şekilde kapayalım (kapak, streç, vb. )hamurun mayalanmasını bekleyelim.
7. Ufak bir kase alıp içine ketçap, salça, yumurta sarısı, çok az sıvı yağ ve iki yemek kaşığı su ekleyerek güzelce karıştıralım.
8. Kaşar peynir deneyelim, malzemeleri bu şekilde ayarlayalım.
9. Bir tane yağlı kağıt alıp tepsiye yayalım mayalanmış hamuru yağlı kağıdın üzerinde ince bir şekilde açalım en uç kenarlarına az az kaşar peyniri serelim.
10. Uç kısımlarını kaşar içine girecek şekilde kıvıralım ve yuvarlak bir daire elde edelim.
11. Üzerine hazırladığımız ketçaplı sosu sürelim.
12. Onun üzerine de kaşar peynir hariç bütün malzemeyi ekleyip 200 derecede pişirelim.
13. Sonra kaşar peyniri ilave edelim iki dakika fırında tuttuktan sonra çıkarıp sıcak servis yapalım.
    En sık yaptığım tariflerden biri 😊denemenizi tavsiye ederim 🤗