Ekmek Hamurundan Hamburger Ve Pita Ekmeği

Ekmek Hamurundan Hamburger Ve Pita Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 ,5 kilo un
• 3 ,5 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine sürmek için

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Susam

Ekmek Hamurundan Hamburger Ve Pita Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm🌺🌺 pofuduk mu pofuduk pita ve hamburger ekmeğimizi yapmaya başlayalım.

1. İlk olarak bir kabın içine unumuzu dökelim sırasıyla ılık su, maya ,tuz, şeker ,sıvı yağ koyalım.
2. Daha sonra ele yapışan bir hamur yoğuralım.
3. Hamurumuzu 1 saat mayalanmaya bırakalım.
4. Hamurumuz mayalandıktan sonra avuç dolduracak şekilde bezeler yapıp tepsimize dizelim bu şekilde üzerine bir bezle kapatıp yarım saat dinlendirelim. Süre dolduktan sonra üzeri için yoğurt ve sıvı yağ karışımını sürüp susam koyalım.
5. Önceden açtığımız 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
6. Fırından çıktıktan sonra yumuşak kalması için üzerini bezle kapatalım şimdiden deneyenlere afiyet olsun 🥰🤩🌸.