Ekmek Yapımı
Ekmek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı un
- 1, 5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaşmayanın yarısı
- Hamuru toparlamak için 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Ekmek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Bir yoğurma kabına yaş maya ve suyu koyup iyice karıştırın.
- Ardından yavaş yavaş unu ve tuzunu ekleyip yoğurun.
- En son sıvı yağ ile hamuru toparlayın. Üstünü kapatıp bir saat mayalandırın.
- Mayalanan hamuru tezgaha alıp katlaya katlaya yuvarlayın.
- Demir döküm yada çelik tencereye un serpip hamuru yerleştirin.
- Kapağı kapalı olarak yarım saat daha mayalandırın ve üzerine un serpip keskin bıçakla üzerine çizin.
- Önceden ısıtılmış 250 derece 20 dakika daha sonra 15 dakikada 200 derecede pişirin.
Not:ekmeği pişirirken fırının için bir kase su koyun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
