Ekonomik Kalburabastı

Ekonomik Kalburabastı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak süt
• 1 bardak sıvı yağ
• 5 bardak un
• 1 paket kabartma tozu vanilya

İçi İçin;

• 1 bardak dövülmüs ceviz

Şerbeti İçin;

• 3 bardak şeker
• 3 bardak su
• 1/2 (yarım) limon

Ekonomik Kalburabastı Tarifi'nin Yapılışı

1. Verilen malzemelerle hamuru yağuruyoruz.
2. Daha sonra açıp içine ceviz koyup kapatıp rende yardımıyla üstüne şekil verip 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
3. Şerbetini bire bir ölçülerde hazırlayıp kaynayınca içine yarım limon sıkıp kaburabastılar soğuk şerbet sıcak olacak şekilde döküyoruz. Afiyet olsun.