Ekşi Mayalı Ekmek
Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 paket dr.oetker ekşi maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiğine un
Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün sıvıları alıyoruz yoğurma kabına karıştıyoruz.
- Karıştırma işlemi bittikten sonra maya ve unu da koyduktan sonra iyicene yoğuralım.
- Yoğurma işlemi bittikten sonra nemli bir bezle örtüp yarım saat mayasın.
- Mayalanan hamurun havasını alalım yoğuralım tekrardan bi yarım saat kadar daha dinlendirelim.
- Bu işlemi 2. Kere yapıyoruz.
- Üçüncü mayalandırma tepside oluyor.
- Tepsi mayasıda olduktan sonra ısıtılmış fırında 200 derece 25 dk pişiriyoruz.
- 25. Dakika sonra ben 180 derece 15 dakika fanlı açarak pişirme işlemini tamamlıyoruz. Şimdiden yapan arkadaşların ellerinize sağlık .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
