Ekşi Mayalı Ev Ekmeğim
Ekşi Mayalı Ev Ekmeğim Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gram ekşi ev mayası
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Ekşi Mayalı Ev Ekmeğim Tarifi'nin Yapılışı
- Mayayı derin yoğurma kabına alıp, üzerine suyu dökelim.
- Unu ve tuzu da ilave edip, hafif ele yapışan hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp, bir gün bekletelim.
- Bekleyen hamuru, un serpilmiş tezgaha alıp şekillendirelim.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyalım ve üzerine bir bez örtüp, 1 saat de tepside bekletelim.
- En son üzerine un serpip, bıçakla çizik atalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.
Not: Fırın içine pişme aşamasında bir kap su koyalım. Bu ekmeğimizin daha yumuşak olmasını sağlar.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
