Ekşili Köfte (Videolu)
Ekşili Köfte (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kıyma
- 1 küçük kuru soğan
- Yarım çay bardağı pirinç
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 yumurta
- Yarım limon
- Zeytinyağı
- Tuz, karabiber
Ekşili Köfte (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Havucu, patatesi küçük küp şeklinde doğrayıp, zeytinyağında biraz soteleyin.
- İçine suyu dökelim ve biraz pişirelim.
- Bir kaba kıyma, soğan rendesi, yıkadığımız pirinç, tuz ve karabiberi yoğurup, küçük köfteler yapalım.
- Un serptiğimiz tepsiye koyun.
- Tepsiyi bir sağa, bir sola sallayıp köftelerin unlanmasını sağlayalım.
- Hafif yumuşayan sebzelere köfteleri katıp pişirelim.
- Köfteler pişince, yumurta sarısı ve limonsuyunu çırpıp, çorbanın suyundan alıp çırpıp, terbiyeyi yemeğe katalım. Afiyet olsun. Sevgimle🌻
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
