Patlıcanımızı doğrayıp tuzlu suda bekletiyoruz. Domatesin kabuğunu soyup doğruyoruz biberi ,sarımsağıda doğradıktan sonra etimizi bir tencereye alıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Ayrı bir tencerede yemeklik doğradığımız soğanı sıvı yağ ile kavuruyoruz etimizide ekliyoruz salçamızada ekleyip kavuruyoruz, patlıcanlarımızı ,domatesi ,sarımsağı biberi ekledikten sonra bir su bardağı su ekleyip pişirmeye bırakıyoruz. Piştikten sonra nohutumuzu ,tuzumuzu ,limon tuzunu ekliyoruz on dk daha pişiriyoruz. Üzerine kuru nane ekleyip altını kapatıyoruz.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.