https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-kebabi-3315895/
Köftesi için:
Üzeri için:
Kızartmak için:
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kıymanın eklenen soğan, ekmek kırıntısı ve baharatlarla nefis şekil alan hali; köfte ve hazırlanan köftelerin…
Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…
Sıcacık, enfes yudumlarda buluştuğumuz çorbalar, mini mini köftelerle lezzetini taçlandırdı. Ana yemeklerin tamamına yakınında, başlangıç…
Patlıcan Yetiştiriciliği: Türkiye 4. Sırada! Patlıcan ilk olarak M.Ö. 5. yüzyılda Hindistan’da yetiştirilmiştir. Bugün birçok…
Yazdan kurutulan sebzelerin lezzetini bilen herkes kuru patlıcanın bu sebzeler arasında ayrı bir yeri olduğunu…
En fazla yemeği yapılan sebzelerden olan patlıcan kendine has yapısıyla Türk Mutfağının gözde yiyeceklerindendir. Çok…
Evde Hamsi En Kolay Nasıl Ayıklanır? Karadeniz mutfağını şekillendiren balıklardan biri olan hamsi, hemen hemen…
Yılbaşı Kaktüsü Evde Nasıl Yetiştirilir? İçinde bulunduğumuz bu günler sadece yeni yılın habercisi değil, aynı…
Yılbaşı Masası: Yeni Yıla Nefis Başlangıç! Ne derler bilirsiniz; yeni yıla nasıl girerseniz bütün bir…
Yılbaşı Hediyeleri ile Yeni Yılda Mutlu Sürprizler Uzun bir kış gecesinde gireceğimiz yılbaşı yeni yıl…
Yılbaşı Gecesi Evde Yapılabilecek Aktiviteler Yılbaşı gecesi evde olacaklar için birbirinden eğlenceli aktivite önerilerimizle geldik!…
Kokina: Yılbaşının Şans, Mutluluk, Huzur Çiçeği Her yıl aralık ayının son haftasında pek çok evi…
2024 Yeni Yıl Akşamında Soluksuz Film Keyfi! Yılbaşında insanlar ikiye ayrılır: Evde girenler ve dışarıda…
Klasik, Eğlenceli Yılbaşı Şarkıları: 2024 Özel Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yılbaşı akşamınıza renk ve…
2024 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…
Türk Kahvesi Günü: Kültürel Miras! Türk kahvesi, Türkler’in geçmişinde oldukça önem taşıyan bir sıcak içecektir.…
Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…
Öğretmenler Günü Sözleri ve Kutlama Mesajları Öğretmenlerin desteğine ve rehberliğine her zaman ihtiyaç duyarız. 24…
Öğretmenler Günü Ne Zaman Kutlanıyor? Eğitim ve öğretim hayatımızda büyük izler bırakan öğretmenlerimiz, saygı duyulması…
24 Kasım Öğretmenler Günü Hediye Önerileri Öğretmenler Günü 24 Kasım tarihinde kutlanır. Ulu Önder Gazi…
En İyi Çay Makineleri Model İncelemeleri Çay keyfini en üst seviyeye çıkarmak isteyenler için en…
Yemek Programları: Televizyonda Neler Var? Yemek programları birçok kişinin ilgisini çekmektedir. Tatlı sohbetlerle yapılan yemeklere…
Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…
En İyi Waffle Makineleri & İncelemeleri Waffle makineleri, kafe ve tatlı dükkanlarında yemekten çok keyif…
En Çok Tercih Edilen Airfryer Model İncelemeleri Airfryer kullanımı, son yıllarda oldukça popüler hale geldi.…
Yoğurt Yapma Makinesi Seçimi & Kullanımı İpuçları Yoğurt yapma makinesi, sağlıklı ve lezzetli yoğurtları evde…
En Popüler Türk Kahvesi Makineleri Türk kahvesi makinesi, artık her evde kullanılan bir ürün haline…
köftenin içine daha yumuşak olması için bir tatlı kaşığı kabartma tozu veya karbonat ekleyebilirsiniz.
patatesleri soyup parmak kalınlığında yuvarlak dograyip kızartarak aynı şekilde sıralayarak dizebilirsiniz.
fırına vermeden önce birkaç diş sarımsağı içine ekleyip yemeğin üzerine tereyağı da koyabilirsiniz.
fırından çıkmasına yakın üzerine kaşar peyniri de rendelerseniz tadından yenmeyecek bir lezzet çıkıyor ortaya.
afiyet olsun 🤗
Patlıcan kebabında patlıcanın kızartıldığını ilk kez gördüm
patlicanlari tost makinesinde kizartip yaptim.sosuna da ekstradan domates ve sarimsak koydum.harikaydi.tesekkurler tarif icin
Bu patlıcan kebabı değil ki alakası yok patlıcan kızartılmaz köftesine tuz karabiber sadece
Bu yemeği patlıcanı kızartmadan aynı şekilde tepsiye dizip üzerlerine minik tereyağ parçaları koyabilirsiniz sosunu dökebilir
Ve ıslatılmış fırın kapıdını üzerine örtüp yarım saat bu şekilde sonra ki yarım saatte üzerindeki fırın kağıdını alıp toplam 1 saat pişirebilirsiniz
patlıcanlari kizartmadan yapsak olur mu
Gerçek patlıcan kebabında patlıcanlar kızartılmaz köftesine de maydanoz galeta un vs koyulmaz. Sadece karabiber tuz eklenir. Tabi bütün bunlar tercih meselesi
doğru olabilir fakat çiğden yapıldığında lezzeti yavan oluyor ben tarifteki yapmayı gibi düşünmüştüm ki aklımdaki tarifi buldum ve deneyeceğim ✋☺️
Lezzeti yavan olmaz demek ki güzel yapılmamış. İyi günler 😍
evet ben de kizartildigini görünce bir de köfte gibi hazirlandigini görünce şaşırdım. diger türlü daha pratik arkadaşlar ☺️
Kesinlikle.
güzel oldu az yağlı ve hafif bir tat deneyin derim
Benim köftem çok cıvık görünüyordu galeta unu koydum. Aralara bi de patates koydum 1 patlıcan 1 patates 1 köfte şeklinde. Nefffis oldu nefis. Patlıcanın kızarmadığı tarifleri hiç sevmiyorum çok sası geliyor tadı.
Merhaba patatesi kizarttiniz mi peki
Merhabalar evet patatesleri de dışları hafif kabuklanacak şekilde kızarttım, yani çok renk almayacak kadar
Denedim efsane oldu 😍
patlıcanla köfteyi kızartmadan her ikisini aynı anda fırında pişirmek olurmu kızartilsa çok yağlı oluyor Ellerinize sağlık.
Çoktan yapmışsınızdır ama ben yine de yazayım öyle bi tarif de var sayfada. Ama ben restoranlardaki patlıcan kebaplarını sevmiyorum patlıcan çiğ gibi geliyor o tarifi beğenen olduğu gibi bu şekilde yorum yazanlar da olmuş maalesef.
Yasemin Hanımcim ellerine emeğine sağlık sitemizden çok memnun kalıyorum kolay gelsin başarılarınızın devamını dilerim 👏🥰❤️😘💐
şimdi deniyorum bitsin bakalım nasıl olacak ama ben köfteleri da kızartım 🤭
nefis ötesi bir tat oldu tesekkur ediyorum 🌹
patlıcanları kızarttığımız gibi köfteleri de kızartsak daha güzel olur. köfteler çiğ kalmış biraz
aynen oyle bu hatayi ben yaptim kofteler kiymamsi bi tat verdi. bir dahakine oyle yapicam hem koftler daha diri duruyo
köfteyi de kızartmak gerekirmi çok acil cevap lütfen
iftar için yaptım inanılmaz güzel oldu misafirlerim tekrar tekrar istedi teşekkür ederim tarif için.
yaptım çok lezetli oldu🧿🧿🧿💯🙏
ilk yapışımdı ve yeni evli sayılırım benim gibi olanlar için; patlıcanlar kızarınca inceliyor ona göre doğrayın ve 1kilo patlıcana 1kilo et kullandım gayet yeterliydi. salçası az geliyor bence pişerken tadına bakın. kıyma az yağlı olmalı bence patlıcanlar tüm yağını salıyor. su ile tüm köfteler kapanmalı açıkta kalan yer çabuk pişiyor. ben etim kurban eti geç piştiği için önden tepsiye dizip az pişirdim. pul biberi baya bi arttırdım. lezzet olarak 10 numara. tarif için teşekkürler
yaptım bende çok güzel oldu elinize sağlık. biraz yağlı oldu ama güzeldi.🙏
Köftelere biraz galeta unu ekledim. 200 derecede pişirdim. Harika oldu. Tarifin sahibine teşekkür ederim💕
akşamdan yapıp sabah pişirsem bişey olurmu
tarifimiz tek kelimeyle muhteşem. Bayıldılar yerken lezzetine. Yuvarlak tepside yapmıştım patlıcanları kızartarak harika oldu.