Ekşisi Bol Tam Tutan Kısır
Ekşisi Bol Tam Tutan Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- Bir su bardağı kısırlık bulgur
- Yarım su bardağı sıcak su
- Yarım kuru soğan
- 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 3 adet minik salatalık
- Bir tutam dereotu
- Bir tutam maydanoz
- 5-6 yaprak marul
- 3 adet yeşil soğan
- Zeytinyağı
- Nar ekşisi
- Sumak
- Tuz
- Yarım limon
Ekşisi Bol Tam Tutan Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Bir bardak bulgur yarım bardak sıcak su ile ıslatılır.
- Bulgurlar tam suyunu çekmeden kupkuru kalmasına izin vermeden diğer taraftan yarım soğan biber ve domates salçası kavrulur.
- Üzerine alınır sonra sebzeler tek tek doğranıp nar ekşisi limon sumak tuz ile harmanlanır.
- Dilerseniz zeytinyağı ile dilerseniz sıvı yağı ile de yapabilirsiniz ama zeytinyağı bekleyince katılaştığı için önermem.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
