El Açması Börek
El Açması Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 4 bardak su (kulak memesi kıvamına gelecek şekilde ayarlayın)
- İç harcı için:
- Peynir, ıspanak, patates (isteğe göre)
Arasına sürmek için:
- 2 kaşık tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
El Açması Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Önce hamurumuzu ılık suyla yoğuruyoruz dinlenmeye bırakıyoruz.
- İsteğe göre iç harcımızı hazırlıyoruz. ben peynirli yaptım.
- Tereyağı ve sıvı yağı eritiyoruz.
- Bezemizi açıp erittiğimiz yağdan sürüp kenarlarından yavaş yavaş çekerek biraz daha açıyoruz iç harcımızı koyup kapatıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre çörek otu veya susam döküp 180 derecelik fırında pişiriyoruz. afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
