Bu Böreği Yiyenler El Açması Zannediyor
Bu tarif Emine Ayşe Karataslı adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/bu-boregi-yiyenler-el-acmasi-zannediyor-videolu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/bu-boregi-yiyenler-el-acmasi-zannediyor-videolu/
Bu Böreği Yiyenler El Açması Zannediyor Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 çay bardağından biraz az tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
İçine;
- İstenilen harç kullanılabilir
Patatesli harç için;
- 6-7 tane haşlanmış patates
- 1 adet soğan
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Kimyon
- Köri
- Tuz
Bu Böreği Yiyenler El Açması Zannediyor Tarifi Yapılışı
- İç harç için; patatesler haşlanır ezilir içine ince doğranmış soğan ve baharatlar eklenip iyice karıştırılır.
- Sosu için Tereyağı eritilir. Ilıyınca içine sıvı yağ, un, nişasta ve sirke eklenerek iyice karıştırılır.
- 1 adet yufka tezgaha serilir. Üzerine 2-3 kaşık sostan gezdirilip fırça ile her tarafına sürülür.
- Kenarlardan katlanır. Karşılıklı Uç kısımlarına harçtan konulur ve rulo halde sarılır.
- Ortadan ikiye kesilir. İki rulo da Tepsiye dolanarak koyulur.
- Diğer yufkalara da aynı işlem uygulanır.
- En son kalan sostan üzerine sürülüp 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Tarifin videosuna YouTube kanalımdan ulaşabilirsiniz.
YouTube kanal ismim 👉🏻 Hobbyolog
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Bu Böreği Yiyenler El Açması Zannediyor Tarifi 04.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: kırmızı biber, nişasta, Öne Çıkanlar, patates, sirke, sıvı yağ, soğan, su, tereyağı, un, yufka
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
mükemmel bir tarif.ne zaman yaptıysam çok beğenildi.tesekkurler
misafirlerime yaptım çok beğenildi 👏👏👏
Sirke ne sirkesi konuluyor icine
akşamdan yapıp sabah pişirsem ayrı tüdı olr mu yoksa yumuşak mı olur
O şekilde denediniz mi acaba nasıl oldu
yok denemedim ama deneyen çok kimse olmuş ve beğenilmiş 😊
merhaba, iyi günler. sirke ne sirkesi olucak acaba ?
Acil cevap verir misiniz üzerine yumurta maden suyu süt karıştırsam olur mu acaba
Üzerine başka ne sos sürebiliriz tepsim büyük olduğu için iç sosum kalmadı
Merhaba, tepsi ölçüsü nedir?
merhaba tarinizi denedim çok güzel oldu fakat yapıp buzluğa atmak istiyorum hazır bulunsun diye 😃denediniz mi acaba yapan varmı yine aynı olur mu ?
Denedim ben streçleyip koydum buzluga 2-3gün sonra pisirdim gayette güzel oldu
peki buzluktan çıkar çıkmaz mı pişirdiniz yoksa çözüldukten sonra mı acaba
cıkarttıktan sonra sosunu sürüp verdim fırına yiyenler hazır börek sanıyo
uzerine sos olarak ne kullandiniz benim ic sos bitti de
Yumurta sürerseniz yumusak olur iç harcından sürünce de cıtır oluyo @syd k
çok teşekkür ederim hemen cevap verdiğiniz için
rica ederim afiyet olsun size:)
teşekkür ederim Merve hanım bilgilendirdiğiniz için
tarifinizi denedim çok güzel oldu teşekkür ederim
3. yapışım ve her yaptığımda harika oluyor gerçekten el açması gibi. tarif için teşekkür ederim
benden kaynaklı olabilir bilmiyorum ama benim böreğim aşırı yağlı oldu bir daha yaparsam kalan sosu üzerine dökmeyecegim tarif için teşekkürler
Emine Hanım günaydın,hemen yemeden önce mi yapmak lazım,çıtırlığını koruması için?veya sabahtan hazırlayıp dolapta bekletsem,iftardan hemen önce yapsam da güzel sonuç alır mıyım?sorulara dönerseniz sevinirim veya deneyenlerden..
Ben öğlende hazırladım akşam iftara yakın pişirdim gayette çıtır çıtırdı
Cevap verdiğiniz içinTeşekkür ederim Gülfidan Hanım:)bende kimseden cevap alamayınca öyle yaptım.Gayet güzel oldu, paylaşımınız için teşekkürler Emine Hanım
Malesef beklediğim gibi olmadı,böreğin üstünde sos katmanı oluştu
Ellerinize sağlık denedim çok da güzel oldu. Fotoğraf çekemeden yendi.
Gerçekten çok güzel oldu yağlı olur mu diye korktum ama hiç yağlı değildi gayet güzeldi çıtırlığı da çıtır çıtırdı ama ben yüzüne su serpip temiz bir bezle örttüm yumuşattım çocuklarım öyle seviyor diye tadına bayıldık çok teşekkürler bundan sonra vazgeçilmez börek tarifim elinize yüreğinize sağlık ❤️❤️
Yaptım ve mükemmel oldu. Tabi dediğiniz gibi fırında yaptım. Tekrar teşekkür ederim ellerinize sağlık.
ayni tarifi uyguladim ama malesef eksi
çok kupkuru bir börek oldu.
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor böreginiz acaba nişasta olarak mısır
kullanabilemiyim acil cevap verirseniz sevinirim☺️
Kullanabilirsiniz evet 🙋🏼♀️