El Açması Börek
El Açması Börek Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için;
- 3 su bardağı Un
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- Aldığı kadar Su
İçi için:
- 1. Ispanaklı
- Soğan ıspanak lor peynir zaytinyağı istediğiniz baharatlar
- 2. Patatesli
- 3 Patates, 1 yemek kaşığı salça, 1 soğan baharat
- 3. Sucuklu
- Sucuk, kaşar peynir
Üstü için:
- 1 Yumurta
- Susam
El Açması Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Ben hamuru 5 su bardağı undan yaptım 5 kişi iki gün yedik :)
- Hamuru hazırlayıp beze yaptım üstüne kurumasın diye örttüm.
- İç malzemeleri hazırladım. 1. Ispanaklı için yıkadığım ıspanakları doğradım süzgeçe tekrar bıraktım soğan, lor peynir, zeytin yağı ve ve baharatları bir leğene koyup ıspanakları ekledim tuz, karabiber ,kırmızıbiber koydum.
- 2. Patatesli için ;Haşlanmış patatesi ezdim salça, tuz ,karabiber, kırmızı biber ,soğan ,zeytin,yağı ekledim.
- 3. Sucuklu için küp küp sucuğu doğradım kaşar peyniri rendeledim.
- Ben 3 ünü de aynı anda yaptım hatta bir tepside hepsini aynı anda pişirdim.
- Bezeleri ince açtım malzemeyi dümdüz olacak şekilde koyup yuvarladım tepsiyede aynı şekilde koydum.
- İsterseniz yuvarlayarak koyabilirsiniz. En üstüne de yumurta sürüp susam serptim. Afiyet olsun :))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
