El Açması Börek
El Açması Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı ılık su (bazen su miktarı değişebilir yumuşak bir hamur olacak)
İç malzeme ;
- Yarım kg ıspanak
- 2 tane soğan
- Tuz , karabiber , pul biber
Yağlamak için;
- 3 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
El Açması Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Önce hamur yoğrulur; en az yarım saat, dinlendirilir.
- Tabak büyüklüğünde 10 adet hamur açılıp yağlanır.
- Sonra teker teker hamurlar elle yanlarından çekerek açılıp malzeme konulur ve şekillendirip tepsiye dizilir .
- Üzerine de kalan yağla yağlanır.
- 185 derece de ısıtılmış fırında 45 dakika pişirelim 👍.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
