El Açması Gül Böreği
El Açması Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için;
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- 1 çay bardağı süt
- Aldığı kadar un
- Gerekirse su
İç harcı için;
- 1 adet soğan
- 3 adet patates
- 3 adet soğan
Hamur arasına;
- Yarım su bardağı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
El Açması Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak hamur elde edelim.
- İç harcı için soğanı kavuralım.
- Havuç ve patatesi rendeleyip kavrulan soğana ekleyip 2 dk çevirelim.
- Tuz ve baharatları da ekleyip ocaktan alalım.
- Hamuru portakal büyüklüğünde. Bezelere ayıralım.
- Bezeleri açılabildiği kadar açalım ve içine yağlı sostan sürüp ortadan ikiye keselim ve kestiğimiz taraftan rulo yapalım.
- Ruloları gül şeklinde sarıp yağlı tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim.
- 230derecede 45 dk kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
