El Açması Ispanaklı Gül Böreği
El Açması Ispanaklı Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg ıspanak
- 1 adet soğan
- Baharatlar (pul biber, tuz)
- Sıvı yağ
Hamur için;
- 5 su bardağı un
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Tuz
El Açması Ispanaklı Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Ispanaklarımızı temizleyip doğrayalım.
- Tenceremize yağı ve soğanı ekleyelim
- Kavrulan soğanlarımıza ıspanaklarımızı ve baharatları ekleyip biraz daha kavuralım ve altını kapatalım
- Harcımızı soğumaya bırakalım.
- Hamur için tüm malzemelerimizi ekleyip ele yapışmayacak hamurumuzu hazırlayalım.
- Daha sonra yoğurmuş olduğumuz hamurumuzu biraz dinlenmeye bırakalım.
- Hazır dinlenmiş olan hamurumuzu 4 eşit parçaya bölüp her bir parçayı olabildiğinde kalın olmayacak şekilde açıp tekrar 4 eşit parçaya bölelim. Bu aşamadan sonra yağ sürülmesi gerekiyor
- İç harcımızı ekleyip gül şekli verelim hazır olan böreklerimizi yağlı kağıdımızın üzerine koyup 180 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim (böreklerimizin üzerine yumurta sürülmemektedir)
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
