El Açması Kadayıflı Baklava
El Açması Kadayıflı Baklava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı karar un
Açmak için
- Nişasta
Arası için
- Kadayıf ve ceviz
Üzeri için
- Sıvı yağ ve tereyağ karışımı
Şerbeti için
- 2 su. bardağı şeker
- 2 su bardağı su
El Açması Kadayıflı Baklava Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur için sıvı malzemeleri karıştıralım ve unu ekleyelim hamur yumuşak olucak vaktiniz varsa 1-2 saat dinlendirin daha kolay açılıyor ben geceden yoğurdum kolay oldu.
- Hamuru tekrar yoğurup toparlayalım.
- 30 beze yapalım. 6 şarlı gruplara ayıralım.
- Bezelerden ilk 6 bezeyi aralarına nişasta serperek pasta tabağı büyüklüğünde açalım 6li grubu tekrar açabildiğimiz büyüklükte açalım.
- İçine yağladığımız kadayıf ve cevizi bolcana serpelim sıkı sıkı rulo şeklinde saralım istediğiniz kalınlıkta kesin ben ince tercih ettim tepsiye yerleştirin.
- Üzerine tereyağı ve sıvı yağ karışımını yanacak kadar kaynatıp kaşıkla bolcana serpelim.
- Önce 180 ° de 5 dakika 130 °de yarım saat kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Şerbetini tencereye alıp özlenene kadar kaynatıp soğumaya bırakalım.Tatlı sıcak şerbet soğuk olucak benim püf noktam kıyır kıyır bi tatlı oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
