El Açması Peynirli Börek
El Açması Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru
- 2 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kiloya yakın un
İçi
- 1 kg peynir
Hamuru açmak için
- Yarım su bardağı sıvı yağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
El Açması Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Suyu ,tuzu kabınıza alın. Unu ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun
20 dakika dinlendirin. - Mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın.
- Sıvı yağı yardımı ile bir tabak genişliğinde açın. Hepsini açtıktan sonra 15 dakika daha dinlendirin.
- Dinlenen bezeleri hazırladığımz tereyağı sıvı yağ karışım yağımız yardımı ile açalım
- Bezemizi masaya serelim çek çek açalım. İncecik açılana kadar bu işlemi yapalım tabi ki bol yağ ile açalım.
- Üzerine peynir yerleştirelim ve rulo şeklinde saralım.
- Tepsimize yerleştirelim. Aynı işlemle bütün bezeleri yapalım.
- Üzerine yumurta sürelim. Susam serpelim.Önceden ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim Yapanlara afiyet olsun.Bu tarifeden 2 tepsi çıkıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
