El Açması Sanılan Börek
El Açması Sanılan Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
İç harcı için;
- 1 adet büyük boy soğan
- 1tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 bağ pazı 125 gram tulum loru
Yufkalara sürmek için;
- 1 kase sıvı yağ
El Açması Sanılan Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Yufkalarımızı artı şeklinde keselim 4’e bölelim 👌kibarcık olmasını istiyorum ki kolay yensin dersen eğer 4 parçayı çapraz olarak 2 yandan kes 8 parçaya ayırmış ol🤌
- İç malzemesi için soğanı rondodan geç👌 pazıları yıka ince kıy içine at 👌tuz ve karabiber ekle👌 loruda attık mı güzelce karıştır vee iç harcımız hazır 👌içine her yerine gelecek şekilde sıvı yağını sür şekerim👌
- Hazırlamış olduğumuz iç harcı yufkanın en geniş yerine boyda boya yerleştir rulo yap sar içe doğru kıvır gül böreği şeklini ver yağlı kağıt sermiş olduğun fırın tepsine dizmeye başla hayatım👌
- Fırına vermeden önce hepsinin üzerini tekrar sadece sıvı yağla ve fırına at👌 alt üst turbo fan 180 derecede güzelce kızarmasını seyre dal👌
- Heryeri kızarınca fırından al çıtırtıyı duy ve bana dua et 🤲 enfestoo deneyin ve benimle paylaşmayı unutmayın lütfen ❤️❤️❤️ ben yıkaması kolay diye ıspanak yerine pazı tercih ettim içini değiştirebilirsiniz ❤️❤️❤️📝
Not: Buzdolabında dondurabilirsin nasıl❓tüm aşamaları geç fırına vermeden önce komple fırın tepsisiyle ben buzluga atıyorum misafir gelmesine yakın çıkarıp üstünü yağlayıp fırına sürüyorum ilk günkü gibi yada uzun vadede buzlukta tutmak istersen yapışmaması için tek tek dondur sonra poşetle hadi yine iyisin😎.
