
- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/ispanakli-peynirli-borek-hazir-yufka-ile/
El Açmasından Hiç Farkı Yok: Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet yufka
İç harcı için;
- 700 gr ıspanak
- 2 su bardağı lor peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Sosu için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
Üzeri için;
- Kalan sos
tarif çok güzel ama a101 deki yufka ile yapmayın güzel olmuyor pek yufkacidan almak lazim
Kötü oldu. Sosu üstüne sürdüğünüzde unlar yanıyor. Yanık un tadı geliyor ve kötü oluyor. Yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı sade soda, 1 çay kaşığı karbonat, 2 yemek kaşığı un, 2 tatlı karşığı sirke ile hazırlanan sos daha güzel oluyor. Denemek isteyenler bu sosu deneyebilir. Keşke bildiğimden şaşmasaydım dedim.
bence ıspanak ve kıymayı bol soganda kavurun oyle sarın tavsıyem ıspanagı cıgden koyunca o lezzzet olmuyor
Elif Hanım tarif için çok teşekkür ederim Ben ıspanak yerine pırasayı kavurarak yaptım ve mükemmel oldu herkese tavsiye ederim
aşırı çıtır olmuş beğenmedim ama yufkadan olabilir. sizinki çok güzel olmuş 👍
gerçekten el açması gibi dışı ama iç harcını begenmedim soğan ıspanak kavursam daha iyi olurdu bence peynir ıspanak uyumu olmadı gibi ya da patatesli kıymalı vs
cok begendik.yapimi cok kolay
elinize sağlık
ıspanaklı harcın içine soğan kavurup koyun. daha lezzetli olacaktır
çok güzel oldu teşekkürler
tarifinizi mercimekli olarak denedim çok güzel oldu. teşekkürler.
Kaç ker yaptım bu börek, ve mucize,hiç börek beceremeyen bir kişi olarak muhteşem sonuç aldım her seferde.Şimdi deneyen hanımlara sormak istiyorum böreği hazırlanıp sabaha bıraksam pişirmeden,buzdolaba güzel olur mu acaba?.
Denediniz mi oldu mu acaba? Aynı soru şu an benim de aklımda
Ben iki gün buzdolabında tutup pişirdim, yine harika oldu😊
Harika oldu tadı ❤️ Annemler hazır kol böreği sandı o derece lezzetli cok tesekkurler
bu tarif iç olarak mercimek patetesle de çok güzel oluyor
çok güzel oldu tarif için teşekkürler elinize sağlık
Çok yağlı oldu diyenlerin sebebi bence yufkadan, zira bazı yufkaların 5 tanesi küçük boy olup 500 gr oluyor, yufkacıda ise 5 yufka 750 gr geliyor ve büyük boy oluyor. Hal böyleyken küçük boy yufka yada daha ince olan yufkadan yapınca yağ ve sos fazla geliyor diye düşünüyorum. herkesin kullandığı malzemenin niteliği aynı olmadığı için tarifleri de herkes tutturamıyor bence,
çok güzel oldu. Almanyanın hamuru çok kuru ve hemen yırtılmasına rağmen çok güzel oldu.
yağlı oldu veya zirke kokuyor diyenlere HIÇ katılmıyorum. belki sosunu fazla kullandılar. bende yetmedi birdaha sos yaptım
nişasta yoksa ne kullanabilirim onun yerine ?
genellikle sizin tariflerini kullanıyorum ve beğeniyorum.Bu böreğininizi de yaptım,maalesef üzülerek söylüyorum lütfen bu tarifi kaldırın zaman emek ve para kaybı,un kokuyor tatsız tuzsuz bir börek.
böreği pişirdikten sonra acaba nasıl saklamalı? üstü açık mı veya kapalı bir kaba mı koysam? çıtırlığı gidermi ozaman
merhaba hazirlayip da buzluğa atsam olur mu
yufkaya dökülen sosunu bireber yaptım ama üzerine yumurta sarısı sürdüm daha kısa sürede güzel pişti ve kızardi. yağ ve yufka oranına dikkat etmek lazım fazla gelebiliyor ama çıtır çıtır çok lezzetli bir börek oldu.
Böreğim çok lezzetli ve şık oldu….Tarif birebir uygulanmalı.. Elif hanıma bir kez daha teşekkür ediyorum 👒💯👒