- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/ispanakli-peynirli-borek-hazir-yufka-ile/
El Açmasından Hiç Farkı Yok: Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet yufka
İç harcı için;
- 700 gr ıspanak
- 2 su bardağı lor peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Sosu için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
Üzeri için;
- Kalan sos
Kötü oldu. Sosu üstüne sürdüğünüzde unlar yanıyor. Yanık un tadı geliyor ve kötü oluyor. Yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı sade soda, 1 çay kaşığı karbonat, 2 yemek kaşığı un, 2 tatlı karşığı sirke ile hazırlanan sos daha güzel oluyor. Denemek isteyenler bu sosu deneyebilir. Keşke bildiğimden şaşmasaydım dedim.
bence ıspanak ve kıymayı bol soganda kavurun oyle sarın tavsıyem ıspanagı cıgden koyunca o lezzzet olmuyor
tarif çok güzel ama a101 deki yufka ile yapmayın güzel olmuyor pek yufkacidan almak lazim
birgün önceden yapılıp dolapta bekletilirse olur mu üzerine sosu da döksek ertesi gün pişirsek.olur mu acaba
Ben bir keresinde öyle yaptım. Hatta bu akşam da öyle yapıcam ☺️ hava almayacak şekilde streçleyip dolaba koydum hiçbir sıkıntı yaşamadım
çok saolasin teşekkür ederim üstüne sosunuda sürdünüz değil mi .ilk defa yapcagim tariflerin püf noktalarını almak için yorum yapıyorum 🙂küçük bebeğim var bu ara gelen giden çok olmaya başlayınca birkaç önceden yapilcak taruf bakıyorum 😁
Evet evet sosunu sürüp koymuştum dolaba. Sıkı sıkı sardım streçle o şekilde koydum. Benim de bebeğim var çok iyi anlıyorum sizi ☺️
tarif icin teşekkürler çok güzel oldu favori böreğin oldu
Yorumları okudum arkadaşlar bu böreğe nasıl yağlı dersiniz. Hiç ama hiç yağı yoktu . 4 büyük yufkaya tam ölçü 1 bardak yağ. Yağlı diyenler için yufkası minik pazar yufkası bence
En sık yaptığım ıspanaklı börek tarifimi solladı. 1. Sıraya yerleşti bu ıspanaklı börek tarifi. Gerçekten çok çok iyi. 4 büyük yufka kullandım. Yağı tam tarifteki ölçüsüyle olması gerektiği gibi. Ayrıca inanılmaz pratik
denedim çok lezzetli oldu teşekkür ederim
tarife bayıldım misafirlerim bu böreği nasıl açtın hani sen açmayı bilmiyordun diye şaşkın şaşkın sorular sordu 😀 ellerinize sağlık
bir gece önceden hazirlansa sonraki gün pişirilse olur mu
Merhaba bu tarifle gül böreği yapsam olur mu
İcinde un sirke oldugu icin citir citir diye beklemiştim ama çıtır olmadi yumusacik oldu sivi yag orani cok cok fazla azaltılıp yari yariya margarin konulursa daha citir olabilir. Buyuk dikdortgen firin tepsisine 4 yufka tam oluyor lezzeti guzel ben lor yerine suzme kullandim
kesinlikle çok çıtır bir börek çok sık yapıyorum. Sizinkisinin olmamasına şaşırdım :(
Gercekten el acmasından farkı yok hatta markette donuk borekler var aynı lezzet❤️
yaptım muhteşem oldu ellerinize sağlık teşekkür ederim
iç harcını çiğ mi koyuyorsunuz efendim
evet
Eğer ki bir tarif Elif Atalar a aitse gözü kapalı yapılır çok güzel oldu
Tarif harika oldu misafirlerim el açması sandi ki ben market yufkasiyla yaptim. yalnız ispanagi hafiften soganla kavurup hazirladim daha lezzetli oluyor. ellerinize sağlık :)
tamda beklediğim yorum çünkü ıspanağı kavurduktan sonra çiğ konacağını gördüm:)
Bu sostan gül boregi şeklinde yapabilirmiyim
sos lor peynir gibi oldu neden acaba
görüntüsü topak topak gibi
Elif hanım bir gün önceden yapsak olumrmu ?
Denediniz mi acaba buzdolabında ya da buzlukta bekledikten sonra nasıl oluyor acaba
Soğan yerine pırasa, ıspanak, ısırgan, pazı karışımıyla yaptım, sosunada artı bir kaşık tereyağ kattım muhteşem oldu🙏misafirlerim hepsini bitirdi, çok teşekkür ederim şiddetle tavsiye ederim🙏😍🌺
ispanak cigden mi konuyor?
İyi akşamlar elif hanım akşamdan hazırlasam işten gelince pişirsem olur mu
tek kelime ile muhteşem😊 gerçekten el açması gibi oldu yapılışı da çok pratik farklı iç harclariyla da denenebilir