El Açmasını Aratmayan Çıtır Börek Tarifi
El Açmasını Aratmayan Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
- 200 ml. sıvı krema
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı maden suyu
Sosu için:
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
El Açmasını Aratmayan Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kaba sıvı krema, sıvı yağı ve maden suyunu döküp karıştırın.
- Daha sonra 1 adet yufkayı tezgaha serin. Üzerine her yerine gelecek şekilde sosunuzu sürün.
- Tekrar yufkanızın üzerine 2. Yufkayı serin sosunuzu sürün.
- 3. Ve 4. Yufkanıza da aynı işlemi uygulayın.
- Son olarak 5. Yufkanızı serin. Bu sefer üzerine sos dökmeyin.
- Yufkanızı önce dört parçaya kesin. Her bir parçayı da 6 eşit parçaya kesin.
- Toplamda 24 adet dilim elde edin.
- Her bir dilime peynir veya patates harcınızı yerleştirip rulo şeklinde katlayın.
- Hazırladığınız börekleri buzdolabında 15 dk. Dinlendirin.
- Son olarak böreklerinizi sıvı yağ ve sudan oluşan sosunuza batırıp tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dk pişirin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
