El Böreği
El Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 50 gram margarin (yumuşamış)
- 2, 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı su (bardak çok büyük olmamalı)
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Bir çimdik tuz
- Alabildiği kadar un
İç harcı için:
- 2 kalıp beyaz peynir
- Bir tutam maydanoz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
El Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur yoğurma kabımıza biraz un koyup suyunu ve diğer tüm malzemeyi ekleyip yoğuruyoruz, gerekirse un ekleyebilirsiniz. Hamur kulak memesi kıvamı dediğimiz kıvamda olacak.
- Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz ve yuvarlak açıp kenarına harcını koyup büzük büzük kapatıyoruz
- Kızartmak için yağı kızdırıyoruz ve hamurlarımızı kızartıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
