Elazığ Erişte Çorbası
Elazığ Erişte Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı tavuk suyu
- Sıvı yağ
- 1 litre kaynamış su
- Erişte ( Elazığ’da hamuru yoğrulup kesildi, kurutuldu :) )
- Nane
- Reyhan
- Tuz
Elazığ Erişte Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvı yağda soğanı ardından biberi kavuralım.
- Salçaları ve domatesleri ekleyip ezilene kadar pişirelim.
- Erişteleri tencerenin yarısına gelecek kadar ekleyelim (daha az veya daha çok koyabilirsiniz kıvamını nasıl severseniz).
- Tavuk suyu, su, nane ve reyhanı ekleyip erişteler pişene kadar kaynatalım. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
