özlem hanim, öncelikle belirtim pismeyen kismi elma harci ise,zaten onu önceden pisirip hamurun üzerine döküyoruz.
eger pismeyen hamur ise, büyük ihtimalle firinin isisi ile alakali. yeterince önceden isitmaniz gerekiyor. ve firini pisinceye kadar acip kapamazsaniz bu ihtimalide ortadan kaldirmis olursunuz. borcama gelince: pismemesi icin bir etken olacagini sanmiyorum.

senay hanim sorunuza cevap verim, pudra sekeri hamura katilir istege görede pistikten sonra üzerine serpilir. tarifdeki tozsekeride elma harcina katilir.

ferhunde hanim, bu tarifdeki margarin eritilmeden eklendi, ancak dediginiz gibi eritilmis olan tariflerde var. Bu tarifi oldugu gibi uygulamanizi tavsiye ederim, diger tariflerin malzemeleride farkli olabiliyor dolayisiyle kivamida degisiyor.

BU GÜN YAPTIM. GÖRÜNÜŞ ÇOK GÜZEL AMA İÇİ PİŞMEDİ . TEKRAR FIRINA KOYDUM. AMA YİNE DE TAM PİŞMEDİ. BORCAM TEPSİ KULLANDIM ACABA ONUN ETKİSİ OLABALİRMİ? CEVAP BEKLİYORUM.

sanırım pudra şekeri sadece üstü için Şenay hanım çünkü ayrıyetten yarım su bardaşı tozşeker yazıyor o da hamuru için demekki.
ayrıca ben kendi yaptığım elmalı pastada margarını hem eritmeden ve sonrada eriterek denedim. eritilmiş olarak yaptığım daha güzel olmuştu. acaba bu tarifte de eritilmiş margarin kullansak nasıl olur? o şekilde deneyen var mı hiç.

pudra şekeri hamuramı konucak yoksa üstü içinmi acilllll cevap arkadaşlar

aynı annemin yaptığı gibi çok lezzetli hemen yapıcam:)

denedim çok güzel oldu. Yalnız bu hamuru rendelemenin daha kolay bir yolu yok mu?

bende 250 gr margin ile deniyorum ama henüz fırında. güzel olursa bende tavsiye edeceğim.

cok güsel hersey bende denıorumm tariflerınısı

Annem tatlinizi denedi harika oldu aile’ce begendik
Sizden tariflerinizin devamini bekleriz.
saygilarimla.

Elmas hanim
Elma hazinesini denedim çok lezzetli oldu esim ve çocuklar’da cok begendiler.
Tarifini’de detayli bir sekilde yazmissiniz elinize saglik
bu güzel tatlilarinizin devamini bekleriz.
Tesekkur!!!

bu tarif harika oluyor ben de yapıyorum margarin çok diyenler var ama hamur az olur margarini az olan tariflerde yoğurt oluyo o da yumuşak oluyo bu çıtır çıtır harika bi şey yaaaa

denedim çok güzel olmuşş

Gecen hafta yaptigim Elma Hazinesini herkes cok begendi. Geri kalani özel plastik kapta muhafaza ettim,tazeliginden birsey kaybetmedi.Üstüne rendeledigimiz hamur,a Almanya,da “streusel”diyorlar un ve tereyagindan yapiliyor, ama bence burada yapilan daha pratik.Güzel tatlimizdan bugün tekrar yaptim,su an firinda pisiyor. (Yalniz elmasini ve cevizini bugün cogalttim,birde öyle denemek istedim) Tekrar tesekkürler.

bu tarifi bende evimde yapiyorum gercekten çok hafif deneyin bence .

bu tarif gercekten cok guzel zaten butun tarifleriniz öyle dun bu tarife is yerinde baktim evde uyguladim harika oldu is yerindekilerde aldi tarifini haaarriikkaaa yeni tarifler bekliyoruz tesekkurler

ozlem hanimcigim sizi tenzi ederek soyluyorum bazi ascilar cok biliyor:)bende kahvalti disinda sivi yag kullaniyorum lezzet birazda deneme yanilma yoluyla elde edilir 20 yili askindir boyle seyler yapiyorum tecrubelerime istinaden margarin kurabiyenin hem kivami hemde tadi icin idealdir olmazsa olmazdir…….

Elmas Hanım lütfen yanlış anlamayınız. Yaptığınız harika görünen hazineyi kötülemek değil niyetim. Fikir telakkisi :))

Çilem Hanımcığım, “ozlem hanimcigim zeytinyagli kurabiyeler ayni tadi vermez ayrica zeytinyag konan kurabiyeler dagilabilir yaptigininizi soylemissiniz sayet oyle ise bilmeniz lazim margarin kurabiye tarzi icin idealdir olmazsa olmazdir” demişsiniz.

Bildiğimi zaten yazımdan anlamanız lazımdı da neyse…Benim buraya yazmamın üzerine Oktay usta sırf zeytinyağlı bir elmalı kurabiye yaptı, mis gibi de oldu. Neden olmasın arkadaşlar. Bal gibi olur. Hem siz bakmayın Taylan Kümeli gibilerin tvye çıkıp margarinin reklamını yaptıklarına. Önceden kara dediklerine şimdi ak diyorlar. Paranın gözü körolsun. Konuyu dağıtmadan son olarak söylemek isterim ki margarini balkona koyun günlerce dursun sinek bile konmaz, organizma üremez.(!) Evimde margarini az kullanmaya çalışıyorum. Ayrıca bilindik margarinsiz olmaz denen tarifleri bile sıvı olan yağlarla yapanlar var bloglarda. Tercih meselesi

tadi cok güzel ama görüntüsüde bir ayri harika. diger elmali kurabiyelerden farkli. dün yaptim ailece cok begendik. elmas hanim, tarifiniz icin cok tesekkür ederim.