Elmalı Bol Karamelli Turta (Tart)

Elmalı Bol Karamelli Turta (Tart) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• Alabildiği kadar un
• 1 paket vanilin

İçi için:

• 5 yemek kaşığı dolu dolu pasta karameli (fojel pasta jeli diye geçiyor)
• 6 adet elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 avuç iri kıyılmış fındık veya ceviz
• Tereyağı

Üstü için:

• Yumurta sarısı

Elmalı Bol Karamelli Turta (Tart) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce margarinimizi oda sıcaklığında bekletelim.
2. Bütün malzemeleri bir kaba alıp, yoğuralım.
3. Sonra iç harcını önceden pişirelim ve soğumaya alalım.
4. Tereyağımızı eritip; elma, tarçın, karamel, şeker karışımımızı pişirelim.
5. Pişince fındık ekleyelim ve iç harcı soğutalım.
6. Hamurumuzu tart kabına alalım ve dibini yağlayıp, hamuru serelim. Üstüne kafes yapmak için bir miktar hamuru ayıralım.
7. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.

Afiyet olsun.