Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Elmalı Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı kırılmış ceviz içi
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı tam buğday unu

Üzerine;

• İnce dilimlenmiş 2 tane elma

Elmalı Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve toz şeker rengi açılana kadar mikserle çırpılır, ardından un hariç tüm malzemeler eklenip biraz daha karıştırılır. Un elenerek eklenir ve spatula yardımıyla dıştan içe doğru karıştırılır, yağlanmış unlanmış tepsiye karışım dökülür. Resimde görüldüğü gibi ince dilimlenmiş elmalar yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dk pişirilir. Çıkarmadan önce kurdan testi yapılır.