Elmalı Damla Sakızlı Kurabiye (Bayılacaksınız)

Elmalı Damla Sakızlı Kurabiye (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 250 gr margarin veya tereyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 1 paket damla sakızlı vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Elmalı Harç İçin ;

• 3 büyük boy elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı küçük kıyılmış ceviz

Üzeri İçin ;

• Damla sakızlı pudra şekeri veya normal pudra şekeri

Elmalı Damla Sakızlı Kurabiye (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese iyi pazarlar. 🤗 Bayadır yapmayı düşündüğüm fakat derslerden dolayı yapamadığım bir kurabiye tarifi vereceğim. Umarım beğenirsiniz🌹.

1. İlk olarak tereyağımızı eritelim. (Ben yarısını margarin yarısını tereyağ kullandım. )
2. Eriyen yağımızı bir kaba alalım. Üzerine pudra şekeri koyalım.
3. Karıştırıp yoğurt ve yumurtaları koyalım. İyice karıştırmaya devam edelim. Vanilyamızı da ekleyelim.
4. Ardından bir miktar un koyup kabartma tozunu da una karıştıralım.
5. Ele yapışmayan kolay şekil alan bir hamur elde edelim. Ben 17 parçaya böldüm ve üzerine streçleyip dinlenirdim.
6. Bu arada iç harcı için elmalarımızı soyup rendeleyelim. Toz şekerimizi de ekleyelim ve suyunu çekene kadar pişirelim.
7. Ocaktan alıp soğuduktan sonra tarçın ve cevizimizi ekleyelim.
8. Hamurumuzu nescafe fincanı tabağı büyüklüğünde açalım. ve bıçakla birkaç çizgi atıp kesmediğimiz yere iç harcını koyalım. (Görsellerde göreceksiniz)
9. Bu şekilde hepsini yapalım. Ve 170 derecede 20 dakika kadar pişirelim.
10. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis edelim şimdiden afiyet olsun.Umarım beğenirsiniz. 🤗❣