Yağladığımız kek kalıbına boşaltıp, kalıbı düz bir zemine bir iki kez yavaşça vuralım. Çünkü içindeki hava kabarcıklarını yok etmek gerek.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Piştikten sonra kekimiz sönmesin diye fırının kapağını yarı açık bırakıp ılık olduktan sonra çıkaralım. Yada hemen çıkarabilirsiniz. Soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım😊