Elmalı Güller

Elmalı Güller Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet milföy ( fırın tepsi boyunda olan)
• 5 adet elma
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı toz şeker veya esmer şeker

Elmalı Güller Tarifi'nin Yapılışı

Hem tatlı, hem meyve, hem börek isteğinizi giderecek ramazan için mükemmel bir tarif.

Elmalarımızın kabuklarını soyup resimdeki gibi ince dilimliyoruz. Tencerede elma dilimlerimizi 1 litre suda 10 dakika haşlıyoruz. Haşlanan elmaları süzüp soğumaya bırakıyoruz. Fırını 180 dereceye ayarlıyoruz. Fırın tepsisine 10 tane muffin kağıtlarından yerleştirip hazırlıyoruz.

Bir kaseye tarçın ve şekeri alıp karıştırıyoruz. Milföy hamurunun üzerine hepsini serperek dağıtıyoruz. Milföy hamurlarımızı resimdeki gibi 5 eşit parçaya kesiyoruz. Şerit şeklinde elma dilimlerini sırayla yerleştiriyorız. Gevşek rulo şeklinde sarıp elma güllerini muffin kaplarına yerleştiriyoruz. Elimizle hafif açarak gül yapraklarının şeklini veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz. 30 dakika pişiriyoruz. Servis yaparken arzuya göre kakao serpip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.